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品牌名称:木屋烧烤

项目编号:5985

行业分类:烧烤

招商地区:中国

关注度:15637

标签:深圳木屋烧烤,木屋烧烤加盟费,北京木屋烧烤,南山木屋烧烤,

描述:木屋烧烤始终突出以正中的中式炭烤为主调;为确保出品质量,主要肉料均直接从北方购进的环保6龄的羔羊;主要调味料均从麦德隆、山姆店等大超市购进。

意向加盟者:15637人

申请加盟者:1044人

木屋烧烤项目介绍

 木屋烧烤从2003年6月孕育,8月1日正式开业,距今六年。六年后的今天,木屋烧烤的拥有者、创始人决定正式在广东境内“推广中式烧烤 拓展木屋品牌”的合作者。 六年前她由10几名员工的小店发展到今天10家店,其中后两年新开的5家店,不仅一个比一个规模大,且于2007年成功在宁夏银川合作开有省外的合作分店;拥有餐饮、酒店专业的中专以上文化的技术与管理人员超过100名,其中大专以上40人。
      2006年木屋烧烤首次在互联网上注有中英文域名,今年又获国家商标局批准“木屋烧烤”注册商标。
      木屋烧烤始终突出以正中的中式炭烤为主调;为确保出品质量,主要肉料均直接从北方购进的环保6龄的羔羊;主要调味料均从麦德隆、山姆店等大超市购进。共经营的品种占总品种(76种)的2/3,其中招牌特色烤品有爽口系列的爽口鱼、爽口小龙虾、爽口田螺,品牌羔羊排、羊棒骨、香辣羊蹄,鸡脆骨、猪脆骨、生蚝、扇贝、海虾、海鳗、韭菜和豆皮等近40余品种深受顾客认同和青睐。

      木屋烧烤的发展,几乎是在与时间赛跑。2007年下半年正君公司董事长兼木屋烧烤总经理隋政军曾有意放慢发展速度,把精力放在出品质量、服务规范与内部管理三个提升上,并把它列为木屋烧烤“二次创业”的攻坚战。在这半年多的时间里,木屋烧烤完成了第二次创业的管理规范化、标准化的任务,实现了质的飞跃与发展。可以无愧地说,木屋烧烤无论在哪方面,在同行业中均处于领先地位,正因如此,今年每月省内外要求合作的电话和上门者多达70余次;商机在逼人,木屋发展在逼人,有准备者在逼人。放开步子,共谋发展的时候到了。我们深信,木屋烧烤在深圳起步,从广东腾飞,要不了几年定将冲出国门。愿有意合作者与我们共享这一天的到来!

木屋烧烤产品展示

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木屋烧烤加盟政策

很多朋友都喜欢吃烤全羊,那么,烧烤技术有哪些?下面为大家详细介绍。

我自己开烧烤店很多年了,今天主要说一下肉串类。

肉串类:5公斤鲜肉计应加入香料的份量。   

配方1:鲜疆羊肉串料(武汉产)1.5包,味精(鲜度在99%,以下全用此鲜度)70—90克,精盐36克,特鲜1号1包(武汉产),姜、香葱(剁细)各40克,白糖7克,肉松粉25克,红薯淀粉250克。
 
将上述原料放在切好的肉条中拌和均匀,腌泡10分钟即可用竹签穿串待烤   

配方2:十三香100克,味精(鲜度99%)70—90克,精盐36克,秘制油、特鲜1号1包,生姜香葱各40克,白糖7克,松肉粉25克,红暑淀粉250克。 
 
将以上各种原料放入切好的鲜肉条中拌匀,腌泡到15分钟既可串成串待烤。
   
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木屋烧烤加盟优势

深圳市正君餐饮管理顾问有限公司是一家集直营、合资经营、指导经营为一体的餐饮顾问机构。凭借雄厚的经济实力和先进管理经验,在深圳市和内地先后投资经营和管理了九家木屋烧烤分店.注册有“木屋烧烤”品牌。公司的发展目标是把木屋烧烤要办成为深圳、广东、乃至全国最专业的中式烧烤连锁企业,最终走出国门,弘扬中华饮食文化! 公司从2008年8月份起率先在广东省内开展合(独)资经营,需招聘大批餐饮人才,欢迎广大烧烤、餐饮管理和服务界的精英加入木屋烧烤行列!

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