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项目描述:七哥蛋塔，台湾称为蛋塔，意指馅料外露的馅饼（相对表面被饼皮覆盖馅料密封之批派馅饼pie）；蛋挞即以蛋浆为馅料的tart。做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中，倒入由
项目介绍
七哥蛋塔纵然深受香港人欢迎，但在香港历史尚很短。据业余香港历史学者吴昊考证，1920年代的广州，各大百货公司竞争激烈，七哥蛋塔为了吸引顾客，百货公司的厨师每周都会设计一款“星期美点”作招徕，正是这时候在广州出现。
香港引入的时代，现未有准确年份，有说自1940年代起，香港饼店已出现，1950年代至1980年代打入多数茶餐厅。七哥蛋塔初时茶餐厅的都比较大，一个便可以成为一个下午茶餐。而味道香甜醇厚，松软可口。1990年代起，兼营包饼之茶餐厅逐渐减少，故现只在旧式茶餐厅有自家烤制的，其他茶餐厅则从面包工场订购飨客。七哥蛋塔另一方面，香港不少酒楼的点心中也包括仔（小型）。最近还出现了适合减肥的，蛋浆是用蛋白做的。
公司创建于2005年，经过多年努力，现已发展成为生产经营蛋挞、面包、西点、中点、等产品为主，七哥蛋塔拥有分布于全国50多个大中型城市的130家连锁店，现代化食品工中心，... [点击查看全部]
加盟政策
七哥蛋塔公司是一家定位于食品生产、研发、特许品牌加盟推广、执行及长期维护、提升、创新，为加盟商提供管理及销售支持，涵盖特许经营整个运作流程的专业型知识性企业。公司总部拥有营养学专家、食品研发工程师、知名企业管理人才。七哥蛋塔并先后聘请多位行业领域中着名的资深运营专家共同研究、开发新产品，将复杂的制作、烘烤工艺标准化，确保培训内容更加严谨、科学、食用。将先进的连锁管理模式与中国食品业的实际情况相结合，总结积累了一套切实高效的特色休闲食品，在不同区域的市场化推广、经营核心终将得到广大消费者和加盟商的高度认可！
在中国采取“不从零开始”的特许经营模式。七哥蛋塔“不从零开始”的特许经营，就是将一家成熟的门店系统整体转嫁给通过了资格评估的加盟申请人，同时授权其在其位置使用品牌经营。即：开设新门店，加盟商不须从零开始筹备建店，我们提供一整套服务。七哥蛋塔减少了自行选址、开店、招募及训练新员工的...
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加盟优势
七哥蛋塔店面租金：1000元/月，一般是按季支付，押金按一个月租金计算：即1000*4=4000元（店面租金各地差异较大，请根据实地情况计算） 。
七哥蛋塔门面装修：3000元（高档装修）。
购买设备：购买冰柜一台大约2000元，七哥蛋塔冷藏柜一台1000元左右。
七哥蛋塔购买原料：2000元。
七哥蛋塔 加盟技术培训费：12800元（一次性付清，无其他任何费用） 前期资金投入费用合计约为1.9万左右（当然为保证运转的连续性，最好多准备2000元流动资金）投资分析：（以葡式蛋挞为例）。
七哥蛋塔每个蛋...
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